Puebla, Pue.- Este 3 de abril se llevó a cabo el tradicional Festival Gastronómico de la Memela, mejor conocido como la Feria de la Gordita, donde más de 300 cocineras ofrecen sus productos a los visitantes, en la junta auxiliar de La Resurrección.
En punto de las 8:00 horas se llevó a cabo la tradicional misa en la parroquia de La Resurrección, para después realizar la bendición de los comales de las casi 300 cocineras que ofrecen sus gorditas a los visitantes.
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Esta celebración, que se ha realizado por 14 años consecutivos, tiene como fin agradecerle al santo patrono de la junta auxiliar, para lo cual las cocineras tradicionales ofrendan su comida a los visitantes a este templo.
En promedio, cada uno de los puestos tiene previsto regalar 1 mil 500 gorditas a los asistentes, quienes podrán recibir dos memelas en la compra de un refresco, cuyo costo va de los 20 a los 30 pesos.
El sazón de las cocineras de gorditas de La Resurrección es muy popular pues muchas de ellas salen cada mañana de esta junta auxiliar para vender sus productos en otras colonias de la ciudad de Puebla y zona metropolitana.
