El Ayuntamiento de Puebla, presentó la 12a edición de la Feria de la Gordita en La Resurrección
Ayuntamiento de Puebla, presentó la Edición número 12 del Festival de la Gordita, que se realizará el próximo 20 de abril en la Junta Auxiliar de la Resurrección; evento que no se realizaba desde hace dos años, por la pandemia provocada por la Covid-19.
La mañana de este jueves 14 de abril, el secretario de Economía y Turismo, Alejandro Cañedo Priesca, y el titular del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP), Fabián Valdivia, acompañados de autoridades de la Resurrección, presentaron la 12a edición de la Feria de la Gordita.
“Van a poder degustar esto de manera generosa, de manos que han trabajado desde hace mucho tiempo, para darle un sabor distinto, (…) Y traen un reflejo de lo que es México que combina sabores”, dijo Cañedo Priesca.
El próximo 20 de abril decenas de mujeres de la junta auxiliar de La Resurrección perteneciente al municipio de Puebla, elaborarán más de 10 mil gorditas que repartirán entre los habitantes y visitantes.
Este evento se realizará el miércoles 20 de abril desde las 8:00 a 18:00 horas en la explanada de la parroquia de La Resurrección del Señor, ubicada en la calle José María Morelos y Pavón número 20.
Para esta edición del Festival de la Gordita se prevé la participación de más de 70 participantes que utilizaran más de 100 kilos de masa y más de 40 litros de salsa verde y roja para elaborar este antojito mexicano por excelencia, que está elaborado de maíz, frijol, bañado con salsas y decorado con queso y cebolla.
