“Para todo mal, mezcal; para todo bien, también… y si no hay remedio: litro y medio”, por lo que el presidente municipal de Puebla, Eduardo Rivera Pérez, anunció la “Primera Fiesta del Mezcal Poblano 2022″.
En rueda de prensa, el alcalde capitalino en coordinación con 16 alcaldes como la Presidenta Municipal de Caltepec, Reynalda Cristina Cabanzo Méndez, demarcación en donde produce el Mezcal 60 Fierros, arreando mulas, el cual ha sido galardonado como uno de los mejores a nivel nacional.
“Estamos sumando esfuerzos para promover la industria del Mezcal, estoy y estamos muy contentos de anunciar la Primera Fiesta del Mezcal Poblano 2022”, dijo.
Rivera Pérez, informó que este evento se realizará del 14 al 18 de diciembre en el Centro Convenciones con la participarán 65 productores de 16 municipios con denominación de origen en Puebla.
En dicho evento también habrán presentaciones artísticas, mesas de negocios, talleres y conferencias como: El Mezcal en el Mundo, Tipos de Cultivo de Agave, Mixología con Mezcal Artesanal, entre otros.
Los municipios que participarán en la “Primera Fiesta del Mezcal Poblano 2022”, quines también son los principales municipios productores de Mezcal: Huehuetlán El Grande, Jolalpan, San Diego La Mesa Tochimiltzingo, Tehuacán, Tepeojuma, Tepeaca, Tepexi de Rodríguez, Tlacotepec de Benito Juárez, Zapotitlán Salinas, Atlixco, Chiautla, Acatzingo, Acatlán de Osorio, Chignahuapan y Caltepec.
Asimismo, dio a conocer datos sobre esta bebida ancestral, entre ellos la entidad poblana cuenta con 116 municipios con denominación de origen, con 31 especies de Agave. Y Puebla cuenta con el primer lugar en el onceavo concurso nacional de marcas de mezcal y destilados mexicanos.
En su participación el secretario de Economía y Turismo, Alejandro Cañedo Priesca, dio a conocer que en Puebla capital cuenta con cinco marcas de Mezcal de la zona de la Junta Auxiliar de San Francisco Totimehuacan, las cuales estarán presentes en dicho evento.